Ve dnech 5.–6. června 2024 se zúčastníme veletrhu LABOREXPO 2024 v PVA Letňany. Najdete nás v Hale 1, stánek A8, zastavte se.
Ve dnech 21.–22. 3. 2024 se zúčastníme konference s názvem XXI. VEDECKÁ KONFERENCIA BEZPEČNOSŤ A KONTROLA POTRAVÍN.
Co je analýza textury potravin a proč je důležité ji měřit? Jak lze nahradit subjektivní senzorické hodnocení? Přečtěte si náš článek.